Brzinski obroci

ZAPECENE TIKVICE


Sastojci:
700-800 gr tikvica,
malo ulja,
kasicica brasna,
malo soli,
250 ml kisele pavlake,
100 gr rendanog trapista.

Postupak pripreme:
Tikvice oguliti, iseci na kolutove, posliti, pobiberiti.
Svako parce uvaljati u brasno i kratko prziti u tiganju s uljem sa svake strane.
Slagati u vatrostalnu posudu. Kada su sve gotove preliti pavlakom i odozgo narednati sir.
Peci na 220 stepeni oko 20 min.
Napomena: Mozete sluziti kao letnji obrok uz neku salatu ili kao prilog uz snicle ili neko drugo meso