Zdrava hrana

"Cokoladne bobmice"


Ovo je recept za zdrav slatkiš od presnih sastojaka. Potrebno je: 1 šolja sirovog indijskog oraha, 1/4 šolje kakaoa, 1 šolja suvih urmi bez koštice, 1/8 šolje vode.

Priprema: sameljite indijski orah u blenderu, pa ga prebacite u veću činiju i pomešajte sa kakaoom. U blenderu sameljite urme sa vodom, tako da dobijete glatku masu. Spojite masu od urmi sa indijskim orahom i kakaom i umesite rukama. Podelite masu na 12-16 komada, pa od svakog napravite bombice. Svaku bombicu uvaljajte u kakao. Stavite bobmbice u frižider da se ohlade sat vremena pa ih poslužite.

Varijacije
* Umesto indijskog oraha možete da stavite bilo koje drugo sirovo koštunjavo voće: bademe, orahe, pistaće, lešnike. Ili, možete da stavite sirove suncokretove semenke.
* Umesto urmi, stavite bilo koje drugo suvo voće, npr. suve kajsije ili višnje. Pošto je drugo suvo voće nešto suvlje od urmi, možda će biti potrebno da dodate još malo, 1-2 kašike, vode, kako biste mogli da umesite testo.
* Umesto u kakao, možete bombice da uvaljate u kokosovo brašno ili mleveni indijski orah, bademe itd.
* Umesto vode, možete da stavite kokosovo mleko ili sveže isceđen sok po želji.